Jessica "Jag" Aguilar, zawodniczka amerykańskiej Ligii Mieszanych Sztuk Walki, niedawno przeszła na dietę wegańską, dzięki zaleceniom swojej przyjaciółki.

 

Od dziecka starała się brać udział we wszelkich zawodach sportowych. Dorastając w Houston, uprawiała piłkę nożną, koszykówkę, softball, tenis i biegi. Kiedy jej matka, tradycyjna Meksykanka, dowiedziała się, że Jessica była jedyną dziewczyną w męskiej drużynie koszykówki w piątej klasie, zmusiła ją do wycofania się z zespołu. "W rezultacie szkoła stworzyła dla mnie drużynę koszykówki dla dziewczyn i w pierwszym roku wygrałyśmy mistrzostwa." Jessica dodaje: "Ale w moim środowisku dziewczyny nie były zachęcane do uprawiania sportu.” 
link
link