Kasia Guzewicz

 

 

Sklep z wegańskimi serami powstał w Los Angeles

 

 

 

02.01. 2015

 

Na podstawie artykułu All-Vegan Cheese Shop Opens in Los Angeles

 

 

W Hollywood w Kalifornii powstał sklep z serami zrobionymi z orzechów.

 

 

Sałatka caprese, sandwich z serem brie, talerz serów czy pizza - czy to może być wegańskie? Jest to już realne w Los Angeles, gdzie otwiera się drugi już w USA sklep z wegańskimi serami. Vromage znajduje się w zachodnim Hollywood i oferuje ręcznie robione, bezmleczne sery. Sa robione z orzechów nerkowca,migdałów, pistacji, orzechów makadamia i brazyliskich.

 

Sklep oferuje sery takie jak mozzarella, brie i veganzola (wegańska gorgonzola) Artystycznie dopracowane sery są przygotowane z orzechów nerkowca i migdałów.Sklep oferuje też kilka dań, między innymi sałatke caprese czy talerz serów z orzechami i owocami.

 

 

Sery są nie tylko pyszne, ale mogą pomóc zmniejszyć ilość zwierząt cierpiących na farmach. Sklep jest prowadzony przez Youssefa Fakhouri, który jest właścicielem i pomysłodawcą. Podąża on śladami Dr-Cow Tree Nut Cheese, pierwszego wegańskiego sklepu z serami w Brooklynie. Otwarcie kolejnego sklepu jest planowane w Fairfax w przyszłym roku.

 

 

 

 

---