Odważne wskazówki dietetyczne w Brazylii

 

 

 

14.01. 2015

 

Na podstawie artykułu 5 Food Policy Lessons the U.S. Could Learn from Latin America

 

 

Na początku ubiegłego roku Brazylia opublikowała projekt zawierający dziesięć oficjalnych zaleceń dotyczących zdrowego odżywiania. Pod koniec listopada (2014) opublikowano ostateczną wersję tego projektu. Nowe zalecenia przestrzegają przed spożywaniem przetworzonej żywności, a nawet poruszają sprawę oszustw marketingowych.

 

Oto niektóre z zaleceń:

 

Należy ograniczyć spożywanie gotowych produktów i napojów
Należy unikać jedzenia w restauracjach fast food
Do komercyjnych reklam produktów spożywczych należy podchodzić krytycznie

 

 

 

 

---