Ed Begley Jr., znany amerykański aktor filmowy i telewizyjny.

 

Poniżej fragmenty jego wywiadu dla FamousVeggie.com:

 

 

1. Jaki rodzaj wegetarianizmu przestrzegasz?

 

Ścisły weganizm

 

2. W jakim wieku podjąłeś decyzję, aby zostać weganinem?

 

Kiedy miałem 20 lat, przeszedłem na weganizm po raz pierwszy. Ale w tych rejonach kraju, w których pracowałem, trudno było znaleźć wegetariańskie jedzenie. Tak więc przez jakiś czas byłem na tej diecie, a potem znowu wróciłem do tego w pełni w roku 1992. Ale na pewno nie jadłem czerwonego mięsa od 1970 roku.

 

3. Z jakiego powodu zostałeś weganinem?

 

Z powodu zdrowia. Mojego własnego, a także planety. I, oczywiście z przyczyn humanitarnych. Dni, w których trzeba było zabić zwierzę, aby przetrwać, dawno minęły.

 

4. Co (jeśli w ogóle) jest trudne w byciu weganinem?

 

Jestem weganinem od dawna i uważam, że jest to bardzo łatwe.

 

5. Czujesz się lepiej czy gorzej, od kiedy zostałeś weganinem?

 

Czuję się świetnie przez cały czas. Jeśli nie czujesz się świetnie, robisz coś nie tak.

 

6. Czy masz jakieś przemyślenia na temat praw zwierząt?

 

Wierzę w prawa wszystkich stworzeń. Jeżeli musimy zabić, żeby przetrwać, to robimy to i będziemy to robić, tak jak wiele dzikich stworzeń. Ale takiej potrzeby już nie ma w dzisiejszych czasach. Jeśli chodzi o równowagę między naszymi potrzebami i potrzebami tak wielu gatunków, z którymi dzielimy tę Ziemię, to balans jest zupełnie zachwiany.

 

Traktujemy zwierzęta jak zwykłe 'zasoby' czy 'części zamienne'. One są żyjącymi, oddychającymi, czującymi istotami, którym należy się jakiś szacunek.

 

7. Jak głęboko w tym jesteś? Nosisz skórę? Chodzisz do cyrku? Etc.

 

Nie noszę skóry. Nie chodzę do cyrku, z wyjątkiem najlepszego cyrku Cirque de Soleil, gdzie wszyscy uczestnicy z własnej woli idą do namiotu i dają przedstawienia.

 

8. A co z twoją rodziną i przyjaciółmi, czy rozumieją twój styl życia?

 

Niektórzy bardziej niż inni. Moje dzieci rozumieją.

 

9. Jakie niemądre uwagi słyszysz od nie-wegetarianów?

 

"Co ty do cholery jesz", "Nie masz zbytniego wyboru potraw", "Nie lubię jedzenia bez smaku", "Na pewno brakuje ci energii ".

 

10. Co chciałbyś powiedzieć fanom Ed'a Begley Jr. na temat przejścia na wegetarianizm?

 

Niemal codziennie jeżdżę po górach na rowerze 20 mil. W niektóre dni 40 do 80 mil. Mam mnóstwo energii.

 

11. Wiem, że działasz na rzecz ekologii. Przed jakim największym problemem stoi nasza planeta obecnie, według ciebie?

 

Przestrzeń życiowa jest sprawą kluczową, bo nasza populacja wynosi ponad 6 miliardów. Musimy skutecznie wykorzystać nasze grunty orne. Dieta roślinna w tym pomoże.

 

12. Czy ludzie filmu są bardziej czy mniej pozytywnie nastawieni wobec wegetariańskiego stylu życia niż przeciętny człowiek?

 

Obecnie są lepiej nastawieni. Kiedyś tak nie było. Kiedy byłem młody, mieliśmy dwie firmy cateringowe, które nie znały żadnych warzyw, oprócz tych z puszki.

 

13. Co myślisz o tym, jak prezentuje się jedzenie w mediach?

 

Jest lepiej, ale mamy jeszcze wiele do zrobienia.

 

14. Jakieś podsumowanie czy słowa mądrości?

 

Żyjmy prosto, aby wszyscy mogli po prostu żyć.

 

link